先週末、ぽかぽか暖かくてお天気がいい
コレは遊びに行かないともったいない～
と言うことで、姫と王子を連れて近くの交通公園へ
「ママ、踏切～踏切
」
「カンカン鳴ってるね～
」
「ママ～見てみて、山を作ったよ～」
「姫・・・砂遊びしたかったの？」
「うん、なんか久しぶりで楽しい
」
しばらく遊んだ後、手押しの三輪車を見つけた姫
「王子～あれに乗らない？楽しいよ～」
「乗る～」
「私、押してあげたいの」と手をかけると
「触らないで
やめて」
「いいじゃん～ほら、楽しいよ～」
「あっち行って～やめて」
姫が近づくと、ものすごい顔で怒る王子
しばらく1人で楽しんでました。
天気が良くて出かけましたが、実は家事が途中だったんです
帰ってから山積みの食器と洗濯物を見て
一気に疲れました
次は全部終わらせてから出かけようっと・・・。
さて今回は100円ショップで「つぶジャム練乳いちご」という
面白い物を発見。
こんな物も売ってるんだ～とビックリ。
早速練乳いちごパンを作ってみました
〈材料8個分〉
★強力粉 250ｇ
★水 170ｃｃ
★バター 20ｇ
★砂糖 20ｇ
★塩 4ｇ
★ドライイースト 4ｇ
つぶジャム練乳いちご 30ｇ
今回はダイソーで見つけた
「つぶジャム練乳いちご」を使いました。
★印の材料をHBにセットして一次発酵まで終わらせます。
1次発酵まで終わったら取り出し
ガス抜きをしてぬれ布巾をかぶせて10分ベンチタイム。
縦20㎝、横30㎝に伸ばして「つぶジャム練乳いちご」を広げます。端から巻いていき、巻き終わりをしっかりとめます。
8等分にして天板に並べ、オーブン40℃で30分
二次発酵させます。
オーブン180℃で13～15分焼いたら完成♪
焼き時間はオーブンによって調節して下さい。
つぶつぶの練乳いちごジャム～
焼いたらどうなるんだろうと思ったのですが
それほど溶けることもなく粒のままでした
ですが、生地の中に入った物は少しとろけていて
苺の香りがして美味しい
王子も1個ペロリ～
焼きたてふわふわが美味しかったので
また作ろうと思います
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