朝食はご飯派の8歳姫。
「今日は納豆ご飯にする～
」
「いいね～最近食べてなかったよね」
「うん。ママ、ご飯に納豆を乗せて温めればいいよね？」
「え？納豆を温めるの？
冷やご飯だからご飯は温めるけど、納豆はいいでしょ
」
「え？納豆冷たいよ
」
「納豆は冷たいまま食べるんだよ
」
「だってママ、いつも温めてるじゃん
」
「あれは、納豆を冷凍してる時があるからだよ。
冷凍のままは食べないじゃん」
「あ～そうなのか・・・冷たい納豆か・・・」
納豆も温めて食べると思っていたなんて～
ビックリです
さて今回は、たけのこの美味しい季節になったので
チンジャオロースーを作りました
〈材料4人分〉
豚薄切り肉 200ｇ
たけのこ 200ｇ
ピーマン 4個
★しょう油 小さじ1と1/2
★酒 小さじ1/2
にんにく（みじん切り） 1片分
ショウガ（みじん切り） 1かけ分
油 大さじ1
☆しょう油 大さじ1と1/2
☆塩 少々
☆砂糖 少々
ごま油 小さじ1
豚肉は細切りにし、★印の調味料を混ぜ合わせます。
ピーマン、たけのこは細切りにします。
フライパンに油、にんにく、ショウガを入れて炒め
香りが出てきたら豚肉を中火で炒めます。
豚肉の色が変わってきたら、ゆでたけのことピーマンを入れて
炒めます。
ピーマンがしんなりしてきたら☆印の調味料を入れて炒め
最後にごま油を入れて完成♪
家にある調味料でチンジャオロースーの完成～
野菜もたっぷり～ボリュームもたっぷり
子どもも喜んでモリモリ食べたので
また作ろう～
ブログを見ていただいてありがとうございます～♪
ランキングに参加しているので
クリックしていただけると嬉しいです(*^▽^*)
日本を丸ごと元気に！
今世紀最大！ ビッグプロジェクト『４７都道府県応援隊』！！
