旭山ら～めん通り

なの花です。



なの花といえば、元々旭川西武の地下にあって、西武閉店とともに旭川駅に移転した、あのなの花です。

その姉妹店が、何と上富良野にあります。

場所は、上富良野町西5線北27号。
上富良野町の郊外、フラワーランドかみふらのに併設しています。

フラワーランドというぐらいですから、こんな花畑が広がっています。



そんな中に、旭川ラーメンとラーメンの幟が、似つかわしい（笑）



この暖簾は、どこをどう見ても、あのなの花と一緒です。



店内には、まんざいどんの暖簾もありまして、ご飯ものは駅弁屋さんのものなのかなと思いきや、
そのようなメニューは見当たりませんね。



メニューはこちら。
ラーメンが中心ですが、カレーなどもあります。



ラーメンは基本三味ありまして、上から味噌、醤油、塩の順。
味噌が750円、醤油と塩が700円です。
他、カレーラーメンや、行者ニンニクラーメンもあります。
ラーメン以外では、とんとろがここの名物メニューなのかもしれません。

ラーメンを上から順に。

味噌ラーメン。（750円）




醤油ラーメン。（700円）



塩ラーメン。（700円）



透明な清湯スープ。
豚骨ベースのあっさり系。
程よい旨味がありますねー。
旭川のなの花で感じるような独特の風味がなく、塩分抑えめで、とても食べやすいです。

麺は、須藤製麺工場のもの。
直営店ですからね。
ですが、意外にも高加水率の中細縮れ麺。
明らかに多加水です。



具は、チャーシュー、メンマ、ネギ、ワカメ。
三味ともワカメが少量入っています。


上富良野花畑旭川菜花拉麺


まさかの上富良野のフラワーランドで、なの花でした。
店主さんに聞いてみると、旭川の店の姉妹店なんですって。
ネット上にほぼ情報はないんですが、ラーメンデータベースで2010年に食べている人がいました。
意外と歴史ある店なのかもしれませんね。
6月～9月までの季節営業ですので、気になる方は来月中にぜひ！

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