YUINOYAへ行って来ました。テレビ取材同行です！
うちの研究室の学生さん達が出るカモ！？
上段：国分大根のアヒージョ風。淡い紫色が素敵ですよね？
下段：左)長命草料理、右)シーアスパラガス料理
国分大根の紫色、きれいでしょ？
ついでに、私がかかわっている「長命草」の酢の物も注文。
シーアスパラガスは、鹿児島大学の志水勝好先生が
研究されているのですよ。
おススメだというYUINOYAコロッケも注文。
最後の〆は、黒豚しゃぶしゃぶ雑炊。甘くておいしかったです。
仕事の一環で行きましたが、とても楽しかったぁ～。
取材をしてくださったNHKの大橋舞子キャスターといろんなお話ができ、
芯がしっかりした素敵な女性だな。。。と思いました。
