オンラインアートクッキークラス | 世界に一つだけのアイシングクッキー*La Cachette*ラ・カシェット

世界に一つだけのアイシングクッキー*La Cachette*ラ・カシェット

名古屋アイシングクッキースクール「ラ・カシェット」。
洋菓子店シェフパテシエ歴のあるプロが指導。
自宅にいながらオンラインで学べるアイシングクッキークラス、アートクッキークラス、フラワー&多肉アイシング®クラスを開催中です。

 
アイシングクッキーをさらに進化
新しいテクニックが増やせる
アートクッキークラス
 

「いつも同じようなアイシングクッキーになってきている」
「さらに新しいテクニックを習得してもっといろいろなアイシングクッキーを作れるようになりたい!」


と思っているあなたへ


アートクッキーの技術をマスターすると

人気のキャラクターやイラストアイシング、3Dアイシングやペイントなど

より高度な作品が作れるようになります。


細かい転写方法やエアブラシといった技法もマスターして表現の幅を広げてください。 

 
※こちらのクラスはアイシングクッキー集中クラスディプロマ生の方対象のクラスです。
 
 
こんな方におすすめのクラスです
 

 

 
★ キャラクターのアイシングクッキーを作りたい
★ マンネリ脱却 ! 新しいテクニックをマスターしたい
★ 簡単に作れるイラスト風のクッキーを作りたい
★ 3Dクッキーで立体的なクッキーが作れるようになりたい
★ 自分の教室や販売でもう少し技術の底上げをしたい
★ 販売で作るクッキーをもっと簡単に作れるようにしたい
★ レパートリーを増やしたい
★ アイシングのクリームのレシピを増やしたい
 
 
 

 

アートクッキークラスの特徴
 

・ ここでしか習えないオリジナル技法が満載!

・ オンラインでいつでもどこにいても好きな時に始められる

・ 2種類の転写方法を使い分けて細かい作業ができるようになる 

・ 3種類のアイシングクリームをマスターできる

・ 立体や平面などを組み合わせてより高度なアイシングクッキーが作れるようになる

 

 

① オリジナル技法イラストアイシング
 
 
 
※作品イメージ
 
繊細なところまで忠実に再現できるイラストアイシング。
 
ラ・カシェットのオリジナル転写方法×オリジナル技法を組み合わせた人気のテクニックです。
 
まるでアニメーターのようなイラストが忠実に再現できるようになります。
 
 
 
 
② フラット仕上げキャラクターアイシング
 
※作品イメージ
 
アイシングを全部フラットに仕上げる技法でキャラクターを再現。
 
☑ 食べやすい
☑ 包装しやすい
☑ 破損しにくい
☑ 早く作れる
 
ので販売にも適しています。
 
 
 
③ フードドライヤーなしでも陥没しない3Dアイシング
 
 
※作品イメージ
 
アイシングを立体的にしたい。
ボリューム感を持たせて見栄えするアイシングを表現したい。
という時に便利なテクニックです。
 
フードドライヤーを使わなくても陥没しないアイシングレシピ。
どこまでも高く盛れるクリームでこれまでと違ったアイシングクッキーが作れるようになります。
 
 
 
 
④自然にぼかせるグラデーションアイシング
 
※作品イメージ
 
 
自然にぼかせるアイシングの技法を使っています。
スーパーでも手に入りやすい材料を使ったアイシングを使用しています。
 
 
 
⑤通常の2倍速く作れるペイント
 
 
※作品イメージ
 
手間がかかる印象のペイント。
こだわるほど時間がかかる技法です。
 
☑ 簡単で自然なぼかし方、
☑ 時短テクニック
を使ってペイント時間を1/2に短縮することができます。
 
 
 
 
⑥食品対応のエアブラシ
 
 
※作品イメージ
 
 
 
エアブラシで幻想的な表現を広げます。
 
食品対応の機材や材料を使っているので販売やレッスンにも使えます。

 
 
他にも
☑ ダミークッキーの作り方
☑ 3種類のアイシングクリーム
☑ 異素材アレンジ
などもマスターできます。
 
 
受講生の作品とご感想
 
 
アートクッキークラスを受講した生徒様の作品とご感想です。
 
 
 
 

キャラクターが好きでネット検索で先生の作品に一目ぼれでした。

 

ずっとアートクラスを受けたくて待っていました! !

 

 

課題で作りたいものはすぐに決まっていたのですが、それを表現するには技術が必要でかなり悩みました。

 

思い込みで間違ったやり方をしていたのをちゃんと直してもらえました。

 

ほんのちょっとの違いでも全然できるものが違うとわかりました。

 

できないことには必ず理由がある。

 

それをちゃんと教えてくれるところが良かったです。

 

 

3Dアイシングがもりもりできたところが楽しかったです。

 

イラストアイシングは苦手かと思いましたが、今はもっと作りたいです。

 

 

 
 
 
 
 

 

 
集中クラスとは別の技法を身に着けて作品の幅を広げたかったので受講しました。
 
特にキャラクターの描き方に興味がありました。
 
キャラクタークッキーは手軽にできて楽しかったです。
 
3Dクッキーは水分調節が難しく苦手でした。
 
同じものを作るにしても様々な方法を教えてもらえて自分に合ったやり方を見つけられる点が良かったです。
 
好きなものをテーマにしたので何をどの技法で表現するか考えるところから最後まで楽しめました。
 
 
集中クラス同様、すべて満足しています。
 
レッスンサンプルの写真からは考えられないほどに充実したレッスンでした。
 
 

 

 

 
アートクラスは技術力向上のために受講しました。
 
どのような技法をつかっているのかわからなかったところがわかるようになり、アイシングにも幅が出たと思います。
 
キャラクターがスムーズに描けるようになったことが良かったです。
 
一番大変だったのは時間が作れなかったこと。
 
アートクラスの課題、
思わぬことで・・・
 
もっときちっと仕上げたかった、という想いはぬぐいきれませんが
これからもさらなる技術の向上を目指して日々コツコツと向き合っていきます。
 

 

今後は3Dの人形アイシングを作ってみたいです。
 

 

 

こちらで他にもご紹介しきれない素晴らしい作品がご覧いただけます。

 

 

 

 

 

レッスンの内容
 
 
 

① お申込みフォームに必要事項をご記入します 

 

② 受講料を入金します

 

③ ご自宅にテキストが届きます

 

④ レッスン受講

※ ご自分のペースで進められます

 

⑤ 課題提出。

※  この間は個別アドバイスが受けられます。納得のいくまで質問してください。

 

⑥ 試験

合格するとディプロマを取得できます

 
 
※アートクラスディプロマを取得された方のみこちらのテクニックを使用することができます
孫レッスンはできませんのでご注意ください。
 
 
【受講資格】
☑ ラ・カシェットアイシングクッキー集中クラスディプロマ生であること(基本ができている前提で進めるため)
☑ 他のアイシングクッキー認定講師、資格やディプロマをお持ちの方は重複して受講できません。
☑ アートクッキー受講者であることをプロフィールなどに記載できる人
 
 
 
受講料
 
受講料(材料費、テキスト代、レッスン代、税込)

 ¥125,000         

 


◆お支払方法について

 ※ 一括払い、または、分割払いでの銀行振り込みになります。

分割を希望される方はお申し込みの際、「分割希望」とご記入ください。

 

【お申込み方法】

メンバー様専用LINE@でご希望日をお寄せください。
 
※ 対面レッスンをご希望の方は埼玉校で受講することができます。(3日間で完結)
 
 
<レッスン規約>
お申込み前に必ずお読みください