今日は、大阪よりお越しの生徒様のレッスンです。
お一人で3メニュー同時進行される
ハイレベルなレッスンとなりました。
私も初めてのレッスンスタイルで頭をフル回転。
でも、とても手際よく作業してくださったので
お約束の時間までに終了する事が出来ました。
メニューは、「ミルキーバター」
「バターロール」
「べーグル」
どれも、しっかりとこねられたので
とても大きく焼き上がりました。
そして、今日も生徒様手作りの
「栗羊羹」を頂きました。
早速、お茶を入れてみんなで頂きました。
御馳走様でした優しい甘さにほっこり。。。
とても楽しいお時間を有難うございました。
また、来月も楽しみにお待ちしております。