厚めのサムギョプサルを使っておうちごはん！
この日は、サムギョプサルを食べやすい大きさに切って、
オイスターソースで炒めました。
オイスターソースを使う料理は、
一緒に"醤油＋砂糖"を使うと味がビシッと決まります。
なのでわが家では、
オイスターソース、醤油、砂糖はいつもセットです！
あとは、
コンナムルキムチグッ(豆もやしキムチスープ)、
茄子の大根おろし和えは、さっぱりポン酢をかけていただきました。
かぼちゃはササッとバター醤油で炒めて。
皮が多めなのは、息子の離乳食の残りだから。
こちらもサムギョプサルを食べやすい大きさに切って、
青梗菜の茎と中華風あんかけにしました。
こちらも葉の部分は離乳食で使うので、
捨てるのはもったいない茎の部分は、私の胃袋へ。
最近はこんな感じで離乳食メインになっています。笑
今日もこれから雨が降るのかな…？
最近のソウルは毎日雨です。
素敵な週末を！