真夏のような暑さも収まり、
大分秋らしくなってきましたね
スーパーの果物コーナーに梨や葡萄や
出始めの柿などの秋物が並んでいるのを見ると
やっぱり秋だなぁ〜としみじみと感じます
あとサツマイモとか栗とか…
外国産ですが、松茸ももう出てますね〜
…って、
全部食べ物ですな（笑）
さてさて今回ご紹介するお店は、
三国町にあるジェラート屋「カルナ」さんです
食べログでの評価がとても高いお店で
福井に来た時から行ってみたいと
思っていたんですよね
こじんまりとしたお店で、
大通りから外れた細い道にあるので、
ナビが無いとたどり着くのは難しいです
でもこの辺は港町らしいノスタルジックな
情緒が漂う美しい街並みが続いているので
迷うのもまた一興かな、と
そして若干迷いながらも、
無事お店に到着！
この日のジェラートは計14種類
芦原のメロンや、農家さんの作ったブルーベリー、
三国の海で採れた塩を使ったジェラートなど、
地元の食材を使ったフレーバーが並んでいます♪
イートインスペースもございます♪
一緒に行った友人は
だたちゃ豆、黒豆、ジャージー牛のミルクを注文
ここのお店ではサービスとして、
頼んだフレーバーにプラスもう一つ、
一口おまけが付いてきます
サーティワンの雪だるま大作戦みたいな
感じですな(^-^)
フレーバーによってはプラス100円のものが
あるのですが、他のお客さん達は
高いフレーバーをおまけにしていましたね
賢い（笑）
私はイチヂク、おけら牧場のブルーベリー、
豆腐をお願いしました
おまけは三国の海の塩にしました
ちょっと気になったので
想像以上にまろやかで塩の旨味を感じられる、
甘しょっぱ系の味わいでした
イチヂクは澄んだ甘さで、
プチプチとした食感が面白かったです
豆腐は大豆の豊かな風味が感じられつつも
後味はさっぱりで、
ブルーベリーは素材が持つ瑞々しい酸味と
ベースのミルクの優しい甘さがうまくマッチ
素材の味が前面に出た濃厚タイプと言うよりは、
あくまでも主役はミルク!といった感じで、
どれもとても繊細できれいなお味でした ( ˘ ꒳ ˘ )
季節によってフレーバーが変わるようなので
またしばらくしたら行ってみようかと思います♪
ごちそうさまでした
お気に入り度:★★★☆☆ 3.5
【住所】福井県坂井市三国町南本町3-4-34
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