シシトウとキャベツ | 体験農園園主の畑日記

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京野菜栽培の本場 京都・伏見で有機・無農薬栽培の体験農園を営んでいます。
農業・野菜作り初心者の方でも、安心安全でおいしい野菜づくりを体験いただくお手伝いをしています。
農機具・肥料も揃えています。どうぞ手ぶらで。
そんな農園や日常の記録です。

先日収穫した今年最後のシシトウ、

焼いてみました。

 

 

たぶん全て辛くて食べらいのではと思っていましたが、

そんなことはなかったです。

 

2.3個辛いのはありましたし、

皮も少し分厚い感じですが、十分です。

 

ビールのつまみになりました。

 

 

あの、芽キャベツのようなキャベツ。

 

こちらも湯がいて、温野菜として食べました。

普通のキャベツです。

 

 

 

 

 

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