こんにちは~V(^_^)V


今日は 朝から良い天気ですね。


バイトの長男に合わせて 起床しようと思っていたら・・・


リビングに行くと もう自分で支度して 朝御飯食べてました(^_^;)


って言っても 卵かけ御飯にミートボールをチン!もせず 冷たいまま食べてるぅ。


まぁーたまには いいね。で また寝た(⌒-⌒; )

この数日 眠くて眠くて。

でも 9時前に起きて 洗濯三昧しております。


合間に 蜂蜜レモン蒸しパン作ったよ。

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材料はこれ

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自作の塩レモンのペースト使用で。


けいにゃんさんが 蜂蜜レモンパン焼いてて ご家族にも好評だったそうなんで 私も作ろうと思ったけど まずは 蒸しパンで 塩レモンの具合を確かめた(笑)


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美味しい~(o^^o)


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そして 夕べ焼いた  角食パン


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私にしては珍しく 国産のお粉100%。
いつもは 安い粉を混ぜて ケチってるから。焼き上がりの 香りもGOOD!


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お昼にホットサンドして 長男へ朝御飯作らなかった罪滅ぼしします。


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そして  この度 ブログを始めて 2年経ちました。

高校生だった長男は 大学生になり  当時 毎日お弁当に憧れていた 中学生だった次男は 高校生になり 希望していたお弁当に少々 飽きが来ている今日この頃(笑)


パン作りも 今ではあたりまえで 当時 美味しい美味しいと 食べてくれていたのに ご飯党の息子達には 嬉しい食べ物ではなくなっています(^_^;)

って 後向きな事ばかり 書いていますが ブログのお陰で 前向きな自分になれ 毎日毎日のお弁当や パンも 楽しく作れています。


毎日 沢山の方々に 見ていただいて 感謝申し上げます。

いつも ありがとうございます(*^◯^*)


ブログの始まりは 自分の為 備忘録的な感じでしたが ブロ友さんも増えて 個人的な相談まで する始末(爆笑)


ブログを飛び越えた お付き合いまで させて頂いています。

で 読者登録も気づけば 当初予想もしていなかった沢山の方々に登録して頂いていて 本当に 感謝感謝。
皆々様のお陰です。

カテゴリー別の 自分の順位にも かなりの上位にいたりして 驚いちゃったり やばいもっとちゃんとしたブログにしなきゃと思ったりしてます。

今後も 引き続き 私のペースではありますが 続けていこうと思ってますので よろしくお願いします(^_^)v




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本日も 見ていただきありがとうございました。