こんにちは~V(^_^)V
今日は 朝から良い天気ですね。
バイトの長男に合わせて 起床しようと思っていたら・・・
リビングに行くと もう自分で支度して 朝御飯食べてました(^_^;)
って言っても 卵かけ御飯にミートボールをチン!もせず 冷たいまま食べてるぅ。
まぁーたまには いいね。で また寝た(⌒-⌒; )
この数日 眠くて眠くて。
でも 9時前に起きて 洗濯三昧しております。
合間に 蜂蜜レモン蒸しパン作ったよ。
材料はこれ
自作の塩レモンのペースト使用で。
けいにゃんさんが 蜂蜜レモンパン焼いてて ご家族にも好評だったそうなんで 私も作ろうと思ったけど まずは 蒸しパンで 塩レモンの具合を確かめた(笑)
美味しい~(o^^o)
そして 夕べ焼いた 角食パン
私にしては珍しく 国産のお粉100%。
いつもは 安い粉を混ぜて ケチってるから。焼き上がりの 香りもGOOD!
お昼にホットサンドして 長男へ朝御飯作らなかった罪滅ぼしします。
そして この度 ブログを始めて 2年経ちました。
高校生だった長男は 大学生になり 当時 毎日お弁当に憧れていた 中学生だった次男は 高校生になり 希望していたお弁当に少々 飽きが来ている今日この頃(笑)
パン作りも 今ではあたりまえで 当時 美味しい美味しいと 食べてくれていたのに ご飯党の息子達には 嬉しい食べ物ではなくなっています(^_^;)
って 後向きな事ばかり 書いていますが ブログのお陰で 前向きな自分になれ 毎日毎日のお弁当や パンも 楽しく作れています。
毎日 沢山の方々に 見ていただいて 感謝申し上げます。
いつも ありがとうございます(*^◯^*)
ブログの始まりは 自分の為 備忘録的な感じでしたが ブロ友さんも増えて 個人的な相談まで する始末(爆笑)
ブログを飛び越えた お付き合いまで させて頂いています。
で 読者登録も気づけば 当初予想もしていなかった沢山の方々に登録して頂いていて 本当に 感謝感謝。
皆々様のお陰です。
カテゴリー別の 自分の順位にも かなりの上位にいたりして 驚いちゃったり やばいもっとちゃんとしたブログにしなきゃと思ったりしてます。
今後も 引き続き 私のペースではありますが 続けていこうと思ってますので よろしくお願いします(^_^)v
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本日も 見ていただきありがとうございました。
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