ママブロネタ「お弁当」からの投稿
ムスメもお弁当になってから、よく使ってるのが、これ。
鶏肉スライスの冷凍品。腿肉と胸肉とがあって、休日のランチとかにも凄く便利。
二人分のお弁当を作ってる今、ストック切らさないようにしてるお気に入り品。
鶏肉って、冷めても脂が固まらないので、
(白く固まった脂のキライなウチの子には特に)お弁当に入れやすいお肉。
でも、普通に買ってきた鶏肉って、厚みがあるから中まで火が通ったかどうかが外見から見えにくいでしょ?
生焼けでお弁当に入れたら大変!
でも、これだったら厚みが皆同じだから、
焼け具合も均等で時間もかからなくって、
朝の慌ただしい中で焼のみピッタリ🎵
今回はムネ肉を使いました。
あっという間に焼けていくのが良く見える、嬉しい(*^-^*)
焼き鳥を買った時にもらったタレが残ってたので、
焼き上がりに絡めて焼き鳥風。
タレをかけたら、すかさず「とろみちゃん」をふりかけて、
タレをジェル状に固めて絡めると、
タレが他のおかずに味うつりする心配もないし、
味がしっかり絡むのでお弁当にピッタリな仕上がりに。
薄くて厚さも均等だから、ご飯の上に並べても良いのだけど、
今日のご飯ものり弁なので(ウチの子たち、のり弁大好きで)普通におかずの方へ。
完成~(#^.^#)
これは高1のムスコの方のお弁当。
量は増えたけど、
幼稚園の頃と中身はほとんど変わりません。
今日も空っぽにして帰ってきました。
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