新着ワインのご案内☆☆ | いゆとシェフの島日記。

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石垣島の「島イタリアンいゆ」です。
店とは関係ない事ばっかり書いています。

沖縄らしさはほとんどゼロ。
DIYはほぼ失敗。

だけど楽しいエブリデイ。


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こんばんは。
いつもご訪問ありがとうございます。
いゆです!




うっひょーーーーバンザーーイ
今日も、
オープン直前に、




ワインが来たーーーーーかお
嬉しい!
嬉しいけど時間がなくて
鼻水出る!


という訳で、

新着ワインのご案内です☆



まずはこちらワイン


先日試飲した、
ダリオプリンチッチ・ビアンコ!

ついについに
発注してしまいました!!!





こちら、
昨今話題の、
オレンジワインの一つです。



ほーら、色がオレンジっぽい。

超特殊な作り方なので、
色がオレンジなんスよ~。

そんで、



コレ。
分かります?
オリっつーか、
結晶みたいなのがあるんです。

もうね、
味も香りも異次元すぎて、
私には、
何が何だか分かりませんこのワイン!!!

トマトの香りとかします!
これはマジです!

普通の白ワインに飽きた方にオススメ!
超~辛口、
超~濃い、オーガニックワインです。



で、
お次は、
はいこちらドーーーン!
↓↓↓↓↓↓↓


ぎゃーーーーー!
ついに来た!
ついに取ってしまった!

ヴェネト州最高峰の作り手が造る、
最高級白ワイン!

アンセルミの
カピテルクローチェ!!!


実はワタクシ、
オープンしてから今まで8年半、
「白ワインの上代設定は5千円以下」
と、
勝手に縛りプレイしていたんですね。

ですが、
今回その縛り、
やめました。

なので、
アンセルミも、
プリンチッチも、
高いです!
ついに5千円代の白ワインです!
すみません!土下座
しかし発注せずにはいられなかったんだ・・!


今回新しいのは、
この2つです。




あとはまあ、
ボチボチと、


秋冬に向けて

なんかいい赤ワインねーかなーと、




試飲用に取った感じですなー。

シェフに「合格」がもらえたら、
10月頃からワインリストに入る予定~バンザーーイ




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