ひよこ豆の豆腐最近私、豆腐作ってるんですよー！材料はこちらのひよこ豆のみ。ニガリを使わない豆腐なのです。一晩水に浸けて、ミキサーにかけたものを濾して冷蔵庫でかためるとジャーン！見た目は普通の豆腐でしょ？味は、ゴマ豆腐みたいに濃厚です。子どもが気に入っておやつに食べてるのですぐなくなっちゃう(T_T)又今日も作らなくては。スウェーデン観光情報はこちらから！
