くるみ　【ラ・ブーランジェリー ヒラツカ】のルヴァン　ノア

今回はラ・ブーランジェリー ヒラツカの
ルヴァン　ノアをご紹介







スライスしてみました













安全で美味しい、毎日食べたくなる本物のパンを

目指しているお店(通販もあります)、

ラ・ブーランジェリー ヒラツカ


惣菜パンの具やカスタードクリーム等は手作り、

ショートニング、マーガリン、保存料等の

添加物は一切使わないという徹底ぶりの

こだわりぬいた多種多様なパンが、

美味しそうに並んでいます


今回食べたのは

全粒粉・ライ麦を配合した生地に

ローストしたくるみが適度に入ったパン、

ルヴァン　ノアです


少しかためのパンです


焼かずにそのまま食べると

中はやわらかく、

外(皮)はかみごたえがあります


トーストすると

外(皮)はパリッ、中はさっくり


パンとくるみの

香ばしさ、風味が一層増します


かむほどに

味の深みが増していく、

味わい深いパンに

ローストした香ばしいくるみが、

絶妙にマッチしていて、

なかなか美味しい


くるみ好きにはたまりません


エキストラバージンオリーブオイルや

バター、クリームチーズ等との相性も抜群です


味、食感共に満足の逸品




満足度　★★★★☆　星4つ


【ラ・ブーランジェリー ヒラツカ】
住所：東京都東久留米市中央町5-13-20ルネ前沢103
電話：042-475-1757
営業時間：11:00-19:00
定休日：火曜日


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