2014年07月16日
【 長屋 ★ 新潟地酒うまいもん屋情報 】
こんにちは
地酒の都屋の店主
坂上と申します (^O^)
常に
「日本酒を活かし」
「日本酒の価値を高め」
「日本酒の必要性を伝える」事を念頭に、
「良い酒は人を繋げる」をモットーに新潟の
地酒を小売する地酒屋でございます。
当店は個人の小さな酒屋でありますが、
夢は大きく\(^o^)/
日本酒で日本を良くしたいと考えています
人気ブログランキングへ ←ポチっと<(_ _)>
応援お願いします。
★★★メルマガ配信 ご希望の方
~HPより info@niigata-miyakoya.jp 宛~
氏名 住所 電話番号 メールアドレスを添えて
メッセージを送信下さいませ<(_ _)>★★★
都屋ホームページはこちらから
↓
http://www.niigata-miyakoya.jp/
7時を過ぎてもまだ明るい。
日が長くなりました(^^)
今宵は 新潟の地酒 、いやいや新潟に ご縁深い
サッポロビールさんとのご会食で
古町 長屋さん(#^.^#)
メニューのないこちらのお店で ご主人に全てお任せ ゆったりとした時間、 美味しい料理とお酒を楽しみます(#^.^#)
ウェルカムで ドリンクのサービスを頂く。
あまさけの 乳酸発酵させた 飲み物。
ヨーグルトドリンクみたいで 爽やか(^^)
お通し
枝豆 茗荷 昆布巻 特製卵焼
枝豆すり流し 鯛の塩〆おぼろ昆布
鮎味醂干 胡麻マグロ
風味爽快ニシテ
椀物
穴子と順才の吸物
酢物
平目と鳥の胡瓜巻
ペースを読んで お任せで出てきます(^^)
焼物
エリンギ カマス焼
エビス生
肉物
鴨ロースト ゆで卵添え
火の通り具合がいい(^^)
男は黙って 黒ラベル(^^)
サラダ
トマトサラダ
料理は みな 素材を活かしながら
丁寧にしっかり 手を掛けた和創作!
旬と技を堪能させて頂きました(o^∇^o)ノ
~旬の料理と 新潟出身のビール
嗚呼日本人で良かったと思える瞬間です(#^.^#)
地酒の都屋の店主
坂上と申します (^O^)
常に
「日本酒を活かし」
「日本酒の価値を高め」
「日本酒の必要性を伝える」事を念頭に、
「良い酒は人を繋げる」をモットーに新潟の
地酒を小売する地酒屋でございます。
当店は個人の小さな酒屋でありますが、
夢は大きく\(^o^)/
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7時を過ぎてもまだ明るい。
日が長くなりました(^^)
今宵は 新潟の地酒 、いやいや新潟に ご縁深い
サッポロビールさんとのご会食で
古町 長屋さん(#^.^#)
メニューのないこちらのお店で ご主人に全てお任せ ゆったりとした時間、 美味しい料理とお酒を楽しみます(#^.^#)
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あまさけの 乳酸発酵させた 飲み物。
ヨーグルトドリンクみたいで 爽やか(^^)
お通し
枝豆 茗荷 昆布巻 特製卵焼
枝豆すり流し 鯛の塩〆おぼろ昆布
鮎味醂干 胡麻マグロ
風味爽快ニシテ
椀物
穴子と順才の吸物
酢物
平目と鳥の胡瓜巻
ペースを読んで お任せで出てきます(^^)
焼物
エリンギ カマス焼
エビス生
肉物
鴨ロースト ゆで卵添え
火の通り具合がいい(^^)
男は黙って 黒ラベル(^^)
サラダ
トマトサラダ
料理は みな 素材を活かしながら
丁寧にしっかり 手を掛けた和創作!
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~旬の料理と 新潟出身のビール
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<お店情報>
「長屋」
~NAGAYA~
http://長屋.com/dining
新潟市中央区西堀前通9番町1542
025-222-1007
営業時間 :
平 日 18:00~28:00 (4:00)
日曜日 18:00~24:00
※食材が終わり次第、閉店させていただく場合がございます。
定休日 : 月曜日
「長屋」は 今までに無い スタイルです。
その日のお腹の具合を知らせ
あとはお任せ! 大将に身を預けます(*^_^*)
おおよその目安は・・・
お通しで 前菜盛合13種
2400円(別)に はじまり
椀物 焼物など 5~6品(一品700円ほど)
のコースがメイン。
二次会で寄ったり ちょっと飲みで
前菜のみで軽く済ますもよし。
ノンストップで たらふくいくもよし(^_^)
予算を決めて コースで頼むもよし(*^_^*)
お気軽にご相談できます!
信州の割烹や箱根の旅館
新潟の人気居酒屋を経て・・・
若いが経験豊富なご主人が醸す
新スタイルのお店(^^)
コンセプトは・・・
「温故知新」
伝統と流行 郷愁とモダン
美味い料理と旨い酒
楽しい会話と・・・
それらを包み込む空間・・・・
是非一度(*^_^*)