通っている韓国語教室主催で、今度の日曜日にキムチ作りが行われますビックリマーク


『キムジャン』祭り~


今回は、先生のオモニㇺ(お母様)やイモニㇺ(おば様)がわざわざ韓国からみえて


教えてくださるのですワーイ


本格的なキムチ作りが体験出来そうで、とっても楽しみ~音譜


まず、自宅で白菜を塩漬けしておいて、それを当日持って行きます


私は、2株漬けました


漬ける時は、バケツのような物が良いと言われたので、ダイソーで200円の蓋付きバケツを


2個用意しました


バケツが、ちょっと小さめなので、それぞれに白菜1株分ずつ入れています


あまり塩辛いと、血圧が気になるので、教室で頂いたレシピより、ちょっと控え目にしましたが、、、


塩加減大丈夫かな~ニコニコ


ヤンニョンを付けたら、またupしますね~^^