Bikers Hi

英語圏に料理ファンが居るので英語使わせてもらってます

GWラスト〜〜〜〜^ 竹の子配送車???

快晴なんですが風が強い日曜日

仕事を終え、温泉沈〜〜〜バイクで 西方の湯へ



宮城エリアからいらした、腰痛湯治のおとーさんと沈〜〜〜♨
お気に召した御様子(^^♪
・・・近所なら毎日沈〜〜したい湯だとか・・おっしゃっていました!




親戚のおっちゃんが掘りたての竹の子配送!
早々アク抜きボイル!


おっちゃん・・なかなか渋い車で配送します(^^♪

おっちゃん、カーマニアで・・・セカンドカーは・・・”カイエン”

高級バイクならP車2台で・・・10台くらい軽く買えるのにぃ〜〜〜ねぇ???



タケノコ、あく抜き処理しつつ賄作成!


さくっと包んで冷凍保存の ”肉ワンタン”をスープ加工!


鰹出汁に・・・白だし、紹興酒、こしょう、醤油で下味をつけて、ワンタン投入!
 白髪ねぎをアレンジ 卵2個を溶き流し(^^♪



肉ワンタンのエッグフラワースープ

ワンタンがボリュームUPで、食べるスープの感! うんめ〜〜〜ねヽ(^。^)ノ

肉ワンタン レシピ ここからスープ化よん♪







明日、晴れなんだけど・・・強風予想・・・
OFFはがっつり駆けたいのだけど・・・








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快晴で強風・・・黄砂も・・・くんなょぉ〜〜〜!^^ ( `ー´)ノ・・・・・押してね♪・・