夜中に寒くて起きてしまった!
昨年より、冷え込みが厳しいような気がする?
市街は積雪はなく、根雪はまだの感じですが・・・
氷雨みたいな日の連続
買い物以外、外出のない感じ・・・昨日はバイク乗れたのに???
賄いはちゃちゃっと、鶏ももと地鶏たまごで♪
かつおだし+みりん+砂糖+醤油+白だし ベース
鶏肉を煮込んで長ネギ
たまごは、ざくっとまぜまぜ! 完全に溶かないこと
ほんのり甘めのとろたまに、鶏の旨みがのって・・・うんまいヽ(^。^)ノ
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