らーめん la.la.la.　鯛塩らーめん

【鯛塩らーめん 700円 ＋ 大盛 100円】

 

クリスマスプレゼントにボウズにニンテンドースイッチ買ってやったんですわ。
ゲームはスーパーマリオ・オデッセイ。

 

ゲームなんて長らくやってなかったんですが。
やースゴイね今時のゲーム。
メチャメチャ進化してる。

 

と、なぜかボウズより熱中して遊んでいるワタクシ。
おおおーーーっと目を血走らせて、連日プレイ！プレイ！プレイ！
でも中にはものすごく難しコースなんかもあって。
30分くらいひたすら挑戦するも、全然クリアできない。

 

頭に来てボウズにコントローラー渡す。

 

大足：「あー面倒くせー、お前やっとけ」
ボウ：「うん、おー、これ難しい！」

 

ちょうどストーブの灯油が切れたので給油しに行く。
5分程して部屋に戻る。

 

ボウ：「おとーさん、できたよ」
大足：「はぁ？？？」

 

見ると見事にクリアして、マリオがゴール前に立っている。
どどど、どうやったんじゃコイツ・・・・（大汗）。

 

その後同じコースを再びプレイするも。
最後まで歯が立たず。
断念。

 

こんなん無理やって・・・。

 

いっつもあほだと思っていたボウズに。
初めて畏敬の念を抱いた。
戦慄の瞬間でした。

 

って言うか。

 

なんでその能力、勉強に使わんのじゃ・・・（悲）。

 

 

らーめんla.la.la.へ。
この日はRA-KAMIさんと一緒に。
いつものごとく、夜8時に現地集合。
あけましておめでとうの挨拶を交わし、店内へ。

 

店内。

 

寒ぅ（笑）。

 

なんか暖房機調子悪いみたいね。

 

一度脱いだジャンパーを再び着直して、メニューをチェック。
お、やっとるわやっとるわ、新年メニュー”鯛塩らーめん”。
迷わず大盛りでオーダー。
程なく着丼。

 

さー寒いし！
早よ食うぞ！（笑）

 

 

スープは半濁の薄茶色。
液温あつあつ。

 

香りが魚。
もー魚。
鯛の生っぽい香りがふぉ～んと立ち上る。

 

味わい淡め。
魚介系のじんわりとしたうま味がゆっくりと湧き上がり。
柔らかに柔らかに喉で膨らむ。

 

前回食べた巡と同じ鯛ですが。
魚香は巡の方がインパクト強かったですね。
味は逆にla.la.la.の方がやや濃いめ。
それぞれに個性が立ってて、面白い。

 

 

麺は細麺。
茹で加減ややカタ。

 

ぷつぷつっとした食感は実に軽快。
テンポよくするすると舌の上を滑る。

 

小麦の味は優しく。
穀物のふくよかな風味が、ゆったりボリュームを増していく。

 

鯛スープとの絡みもいいですね。
淡い魚介の風味が麺の味を引き立てて。
互いの味をしっとり溶けあわせながら、見事な一体感を見せていく。

 

やっぱこの手の出汁系淡味スープには。
細麺ですな～♪

 

 

チャーシューはレア仕立て。
サイズ大、厚みもしっかり。

 

歯応えがええ～んですわ。
厚みがたっぷりあるんで、むっちり感満点で♪
噛むたびにむんにりむんにり歯が沈み込む。

 

味わいがまた鮮烈。
生々しい肉の味がざばっと湧き出し。
澄んだ肉汁が贅沢～に舌を洗っていく。

 

も～。
神肉♪♪

 

終丼。

 

la.la.la.の新年メニュー”鯛塩らーめん”。
今年も満足感満点のメデタイお味でございました。

 

すでに提供終了した巡と違って、こちらの鯛は2～3週間程やるそうなので。
ちょっと遅れのお正月を楽しみたい方。
のんび～りとぜひどうぞ♪

 

 

ごちそうさま。

 

 

 

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