【かんたんレシピ♡】トマトケチャップ焼きそばのレシピ♡

こんにちは

今日の朝ごはんは、トマトケチャップ焼きそば

ナポリタンな見た目ですが、
トマトケチャップとオイスターソースを合わせた焼きそばです

焼きそばは、ちょっと味付け濃いめで
たまごで、まろやかにする感じに仕上げてます

トマトケチャップ焼きそば　レシピ

≪材料１人分≫
中華めん　　　　　　１人分

ウインナー　　　　　２～３本
キャベツ　　　　　　１枚
ピーマン　　　　　　１コ

サラダ油　　　　　　適量

酒　　　　　　　　　大さじ１

トマトケチャップ　　大さじ１
オイスターソース　　大さじ１
中濃ソース　　　　　小さじ１

たまご　　　　　　　１コ

　
　
≪作り方≫
１．ウインナーは、斜めに切る。
　　キャベツは、食べやすい大きさに切る。
　　ピーマンは、種を取り除き、輪切りにする。

２．フライパンにサラダ油を入れて加熱し、目玉焼きを作り、取り出す。
　　（今回は、お花型を使って焼いてます

）

３．２．のフライパンに１．のウインナー・キャベツを入れて炒める。
　　キャベツがしんなりしたら、中華めん・酒を加えて炒める。

　　中華めんがほぐれたら、１．のピーマンを加えて混ぜ、トマトケチャップ・
　　オイスターソース・中濃ソースを加えて混ぜ合わせる。

４．お皿に盛りつけ。
　　３．の上に、２．の目玉焼きをのせて完成です