こんばんは
今日の朝ごはんは、
牛肉のだいこんのやわらか煮のワンプレート
今日からはいつもの姫ごはん
久々に和食が食べたくなったので煮ものにしてみました
味がしみ込んだ、だいこんが食べたい
でも、、、時間がない
そんなあなたにおススメ
だいこんは電子レンジで加熱してから煮込んでいるので、
いつもの半分くらいの時間でできちゃいます
全部合わせて600Kcalです
牛肉のだいこんのやわらか煮 レシピ
≪材料１人分・275Kcal≫
牛肉（スライス） ７０ｇ
だいこん 輪切りで４ｃｍくらい
水 ２５０ｃｃ
白だし 大さじ２
酒 大さじ２
しょうゆ 大さじ１/２
砂糖 小さじ１
三つ葉（飾り用） １本
≪作り方≫
１．牛肉（スライス）は、食べやすい大きさに切る。
２．だいこんは、食べやすい大きさに切り、耐熱容器に入れてフワッとラップをして
電子レンジ（５００ｗ）で２分加熱する。
（
今回は、細めのだいこんを使っているので、全部丸い形をしています。）
３．鍋に、１．の牛肉（スライス）・だいこんを入れて浸るくらいの水・白だし・酒・
しょうゆ・砂糖を入れてひと煮立ちさせ、アクをすくいながら５分くらい弱火で煮込む。
（私の場合は、水２５０ｃｃくらいでした。鍋の大きさによって調整してみて下さい。）
４．３．に落としぶたをして、さらに弱火で１５分くらい煮汁がほとんどなくなるまで煮込む。
５．器に盛り付け。
４．の上に三つ葉をのせて、完成です
ゴマおにぎり（310Kcal）と、ベビーリーフとミニトマト（合わせて15Kcal）を
添えていただきましょ
あなたの応援のおかげで
電子書籍『姫ごはん』シリーズ
第6弾 アンチエイジング編（仮）は
出版させていただくことになりました
本当にいつもいつも応援していただきまして
ありがとうございます
今は、季節の変わり目で、肌トラブルが出やすかったり、
カラダの抵抗力が落ちて体調を崩しやすかったり、
老化現象が目立ってきたり、
と、いろいろ悩みが出やすい季節なので、、、
かわいくおしゃれにアンチエイジングできる
レシピ本になってます
近日中に出版になりますので
ワクワクしながら待っててくださいね
合わせて、アンチエイジングセミナーも
9月25日19：00～開催しますので
ぜひぜひ、お時間ありましたら
いらしていただけると嬉しいです
詳しくはこちら
http://ameblo.jp/hime-gohann/entry-11916172689.html
電子書籍
【姫ごはん】シリーズ 好評発売中
おしゃれに食べて、可愛くやせる！姫ごはん式ダイエット/
ゴマブックス株式会社
お花見大成功レシピfrom姫ごはん/
ゴマブックス株式会社
花粉症対策万全レシピfrom姫ごはん/
ゴマブックス株式会社
かんたん!! 冬のあったか 姫ごはん/
ゴマブックス株式会社
かんたん かわいい 姫ごはん/
ゴマブックス株式会社
電子書籍の買い方はこちら
iPhoneの方はこちら
http://bit.ly/IDJG3J
androidの方はこちら
http://bit.ly/1buhjeu
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２．だいこんは、食べやすい大きさに切り、耐熱容器に入れてフワッとラップをして
電子レンジ（５００ｗ）で２分加熱する。
（
今回は、細めのだいこんを使っているので、全部丸い形をしています。）３．鍋に、１．の牛肉（スライス）・だいこんを入れて浸るくらいの水・白だし・酒・
しょうゆ・砂糖を入れてひと煮立ちさせ、アクをすくいながら５分くらい弱火で煮込む。
（
私の場合は、水２５０ｃｃくらいでした。鍋の大きさによって調整してみて下さい。）４．３．に落としぶたをして、さらに弱火で１５分くらい煮汁がほとんどなくなるまで煮込む。
５．器に盛り付け。
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