クックパッドに載せたレシピもblogに載せれずでした。

FBには載せれるのに‥

ネット社会、使ってるくせに

わかってない私です。

やれやれ😥

さて‼️

今年もサッポロ一番のコンテストが

始まりましたネ。

今年の一発目！

サッポロ一番♫冷やし夏ランチ辛ネバつけ麺の作り方

材料

サッポロ一番みそラーメン 1袋

胡瓜                                     1本

キャベツ千切り                   2枚

湯                                        50ml

付属粉末スープ                  1袋

コチュジャン                     小さじ1

牛乳                                   150ml

大和芋 すりおろし            200g

ラー油 ※仕上げ用             お好み

黒すりごま※仕上げ用      お好み

①胡瓜を千切りにします

②大和芋を擦ります

③粉末スープを湯50mlで溶いたら大和芋、コチュジャンを加えます

④麺・キャベツ2枚千切りを熱湯500mlで4分茹でます

⑤湯がいたら流水で洗い、氷水でシメます

⑥それぞれを皿に盛り付け召し上がれ‼︎

こんな感じです♡

サッポロ一番って、もう何十年も親しまれてるラーメンなんですょね。

私も昭和生まれなので定番ですょ。

子供の頃の懐かしい味です。

庭掃除や大掃除など手伝いをした

日曜日の昼はラーメンでした。

キャベツやハムや卵。

色んな具材がのったサッポロ一番は

そりゃご馳走でした。

多分日本人で嫌いな人いないんじゃないかと思うくらいの消費量ではなかった❓

次回は塩ラーメンでレシピを作ります。

先日、高菜漬けの瓶詰めを買ってきました。

高菜漬け、実家の常備品です〜。

亡き父は九州は大分国東出身です。

大分空港からタクシーで数分の所に本家、分家のお墓ぎあります。

そんな父はなにかと高菜漬けを食卓に出してくれたおかげで、私もすっかり高菜漬けファンでございます。

伊豆に住みながらも心は九州♡

そんな私のオススメ冷ラーメン。

次回をお楽しみにして下さいませね〜