こんにちは。

うちだ広大です。

久々に作りました。

新作。

今回も、クックパッド先生が教えてくれました。

タコライス。

玉ねぎがなかったので、子供たちに野菜を食べさせたいと考え、人参、ピーマンを入れてみました。

一緒に合挽き肉を炒めて。

味付けは、ケチャップ大さじ4、ウスターソース大さじ2に、カレー粉を少々。

あとは塩胡椒。

これを炒めているミートに混ぜます。

軽く酒も入れました。

あとは、レタス、トマトにチーズをかけて、今回はアボカドも入れました。

これにお好みでサルサソースをかけて。

うちの娘は、お代わりして食べてました(*^^*)

野菜も取れるのでなかなか良い料理ですね。

盛り付けにもうちょい気を使います（笑）