都内で、
北海道 十勝地方・帯広の豚丼が食べられるお店は数少ないのですが・・・
戸越銀座商店街に、帯広の豚丼専門店があるということで、以前から行ってみたいと思っていたのですが、今回ようやく訪れることができました。
豚の種類を、肩ロース、バラ、ハーフから選べるのですが、両方食べてみたかったのでハーフにして、味噌汁・キャベツ・漬物のセットにしました。
炭火焼なので、独特の香ばしさが豚肉に伝わっていて、「おぉ！」と思ったのですが・・・
店を出てから総合的に判断したのですが、残念ながら、何故かまた来たいと思うほどの感動はありませんでした
〝感動分岐点〟で感動を得ることができませんでした。
「感動分岐点」とは、あしかがフラワーパークの園長・塚本こなみさんがおっしゃった言葉です。
そのあたりのことも、あしかがフラワーパークの藤の花と併せて、詳しく書いてみたいと思っています。