こんにちは。
笑顔をプラス パン教室スマイル プラスのうつみです
2/19日(日)は、休日パン教室でした。
ご参加下さったのは、BさんとNさん。
おふたりとも毎月ご参加下さっていて、
パン作りがいい気分転換になっているそうです
レッスンメニューは、クリームパンとコロネ。
Bさんは、「コロネの形を作ってみたいです!」と<コロネ>
Nさんは、大好きな<クリームパン>
「作ってみたいパン」「食べたいパン」を選んでご参加下さいました♪
餃子 餃子と言いながら作って下さった クリームパン(笑)
たくさんクリームを包んで下さって
ぷっくりかわいく焼きあがりました♪
長ーく生地を伸ばして、
クルクル クルクル型に巻きつけて作るコロネ
生地を長く伸ばすのが難しいのですが、
こちらも かわいく作ってくださいました♪
Bさん Nさん
レッスンにご参加頂きありがとうございました。
Nさん、とっても楽しくクリームパンを作って下さいましたね。
餃子 餃子の言葉 今でも頭から離れません^^
アーモンドのトッピングもバッチリでした!
Bさん、コロネの成形、集中して作ってくださいましたね。
思ったより室温が上がって、作りにくかったかもしれませんが、
パン生地もしっかり伸ばせていて、型への巻きつけもOKでした☆
慣れた頃に終了で、もっと作りたかったですねー^^
菓子パン生地で作る コロネとクリームパン
クリームパンは、ふんわりと
コロネは、形がきれいに出るように!を目標に作って頂きました。
どんなパンを作りたいのか?
目指すパンを頭の中で、イメージしてから作って頂くと、
作りたいパンに、近づけますネ
ふわふわのパン生地に触って 気持ちがいい~と感じたり
焼きたてパンの香りに癒されたり
同じ趣味の方々とおしゃべりしたり
手作りしたパンでランチしたり
お仕事や子育て、家事で、日々忙しい中
時間を作って下さってご参加下さる皆さんが
すこしだけ 日常生活から離れて
リラックスした時間、癒しの時間を
教室で過ごして下さっていたら、とてもうれしいです♪
Bさん Nさん
来月もお会いするのを楽しみにしていますね
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