白小豆の羊羹 | 食べる喜び 食べる楽しさを 健康とともに!(change!change!change!を改めました)

白小豆の羊羹

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何度見ても幸せな気持ちになる顔。
本当に優しい顔をしていますよね。
この器は、お子さんが産まれた時に、作られたのだそうです。同じ顔が描かれたように見える器を何度か見ましたが、どれも表情が異なります。
だから、この器に食べ物を載せると、愛おしい感じに見えて好き。

この度、載せている羊羹は、お彼岸にお寺に伺ったときに出店で購入しました。

白隠元のみではなく、白小豆入りとは…
高そうな羊羹と、まず原料価格からビックリでした。
冷蔵庫で冷やしてちょうど良い硬さに寒天を調整しています…本当にちょうどいい硬さで、味もよくおいしくいただきました。

小城羊羹。
父の好きな昔羊羹ではない普通の羊羹。
今月は、月命日に墓参りと行くことができませんでした。