こんばんはぁ＊＊


≧(´▽｀)≦




昨日のお弁当で作ったチキンのレシピを書いておこうと思います＊＊


(≡^∇^≡)




鶏むね肉だけどジューシーにできたのでーーっ＊＊





鶏むね肉でもジューシーさくさくチキン









揚げたて、さくさくなので、


お家でみんなが集まるときとかも喜ばれそうです＊＊






材料　　２人分くらい



鶏むね肉　　1/2枚

にんにく（すりおろし）　　大さじ1

塩こしょう　　少々

サラダ油　　大さじ1/2



○天ぷら粉　　1/2カップ

○牛乳　　100ｃｃ

○水　　100ｃｃ

○サラダ油　　少々






１　鶏胸肉の準備








鶏むね肉はそぎ切りにして、切り込みを入れておく


こうすると火のとおりも早く、ぱさぱさになりにくいです。









ボールに鶏むね肉を入れ、塩こしょう、にんにく、サラダ油を入れて絡めておく





２　衣を作る









ボールに、○の材料を入れて軽くまぜる


粉にも少しだけ油を入れるとさくっと揚がりやすい気がします。




３　揚げる







１の鶏肉をころもにくぐらせて揚げる





完成！



昨日はお弁当にしました＊＊








こんな感じ＊＊


ピックをさすとかわいいです＊＊


о(ж＞▽＜)ｙ ☆










お弁当にはケチャップをそえたけど、


オーロラソースにしてもいいし、カレー粉まぶしてもいいし、マヨネーズでも、


いろいろ楽しめそうです＊＊


o(〃＾▽＾〃)o




またつーーくろ！



(^O^)/





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今日も見に来てくださって



ありがとうございましたぁ＊＊


о(ж＞▽＜)ｙ ☆




またあーーしたっ＊です＊＊


o(〃＾▽＾〃)o




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