かもやんです。
本日も18時開店です。
ぎっちょブログにもありましたが色々仕入れしましたよ。
地肝は旨煮で出します。
仕込み中ですので完成して冷め次第出せます。
煮付けや焼き魚も色々あります。
焼きで
いさき、かます
煮付けで、
がや、めばる、あとは、のどぐろオススメです。
などなど。
久々に目光りも。
唐揚げが美味しいですよ。
牡蠣も
お刺身も
お鮨風もあります。
今日はデラックスに
色んなアングルでとってみました。
うに。
東沢のウニだ!
って興奮してた人が何人かいました。
鮨オタクの人がたくさんいます笑っ
そんなわけでおつまみ充実の週末です。
ではまたー
本日も18時開店です。
ぎっちょブログにもありましたが色々仕入れしましたよ。
地肝は旨煮で出します。
仕込み中ですので完成して冷め次第出せます。
煮付けや焼き魚も色々あります。
焼きで
いさき、かます
煮付けで、
がや、めばる、あとは、のどぐろオススメです。
などなど。
久々に目光りも。
唐揚げが美味しいですよ。
牡蠣も
お刺身も
お鮨風もあります。
今日はデラックスに
色んなアングルでとってみました。
うに。
東沢のウニだ!
って興奮してた人が何人かいました。
鮨オタクの人がたくさんいます笑っ
そんなわけでおつまみ充実の週末です。
ではまたー