*れいちゃんのお庭散歩*番外編

小さなお庭で、小さな幸せ見つけて楽しんでいます~♪

*パクチー(コリアンダー)の種を蒔きました・・・♪

2017-05-21 21:04:36 | 日記

れいちゃんのお庭散歩  実は私、まだ、パクチーを食べたことがありません(・∀・)♪♪

 ~パクチーの種の袋・・・♪

何かと話題の『パクチー(コリアンダー)』、気になっているのですが、私、いまだに食べたことがありません(・∀・)♪

好きな人はハマる味で、嫌いな人には受け付けられない味らしい・・・

カメムシの匂いがするらしい~~~(;・∀・)、 ほ、ホントに~~??


 ~種・・・♪

種は想像よりも、大きい感じです。 香辛料にも使われるようです。

買い物に行っても私が行くスーパーには置いてないのか、私が探し出せないのか、売っているのを見かけたことがありません。

先日、たまたま種を見つけ、手が伸びて・・・買って帰りましたヽ(=´▽`=)ノ


 ~種の生産地はオランダ・・・♪

パクチーは東南アジアでよく使われるイメージがあったので、暑さには強いのかと思いきや・・・

どうやら強烈な暑さは苦手らしい。

出身地は地中海あたりで江戸時代にはもう日本に来ていたのを知り、びっくりでした~。


 ~種を蒔きました・・・♪

調べてみたら、移植には弱いとのこと(;・∀・)、 

種の袋にはそんなことは書いてなかったので、ポットに蒔いてしまいましたよ。

種はまだまだたくさんあるので、小さな畑に直植えしても良いのですが、

パクチーは水が好きなようで、小さな畑には水やりに通えないので、、、、

やっぱりパクチーにはポットでガンバってもらいましょ・・・(ノ´∀`*;;


調べてみたら・・・春まきにはすでに遅いかも・・・(;・∀・)、

種の袋にはそんなことは書いてなかったので、どんまいと言うことで・・・


パクチー、どんな味がするのかな~私に食べられるかな~~

(早く食べたいなら、どこかで買ってくれば手っ取り早いのですがね~~・・・(^ー^;;)


今日もブログご訪問、ありがとうございました(*^_^*)♪
皆さまにとって、明日も素敵な日になりますように・・・♪



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