最近バターミルクが美味しくて良く飲んでいます
バターミルクというのは、名前の響きからすると
なんだか、バターっぽい乳脂肪たっぷりのコクのある牛乳
てな感じがするのですが、実はそのまったく逆の飲み物で
牛乳からバターを取ったあとに残る液体のことなのであります
ドイツ語では Buttermilch (ブッターミルヒ)と言います。
ブッターてのがバターのことで、ミルヒはミルクのことです。
で、これ飲んでみると
味気のない、うっすーい飲むヨーグルトってかんじです
これが
ドイツのスーパーにいくと乳製品のコーナーに必ず売っています。
(バターミルクです)
ヨーグルトと勘違いして買ったり、
名前の響きから牛乳的なものだろうと思って買うと
とんでもないことになります
ドイツに来たばかりの頃は、
こんな不味いものとてもじゃあないけど
在独5年目で突然美味しく感じられるようになりました
リュックサックをしょって
アノラック(ナイロンジャンパーのことです)を着て
歩道でバターミルクを飲んでいるなんて
まさにドイツ人ですよ
(まさにドイツ人的なよそおい)
気が付いて少ししょんぼりしましたが
健康には良いらしいので、まあよしとします。
明日も頑張ります
☆☆☆☆☆☆☆☆
昨年より旗揚げさせて頂きました
「 Zeit 」の第2回公演を
「 Zeit 」の第2回公演を
6月10日(水)に東京
6月21日(日)に札幌
にて、開催させていただきます
昨年の第1回公演はご好評をたまわり、全席完売御礼となりました。
今年は前回をさらに上回るパフォーマンスを披露すべく、
メンバー一同、日々稽古に励んでおります!
どうぞよろしくお願いいたします。
〈東京公演〉
日にち:2015年6月10日(水)
時間:14:00(13:30開場)
19:00(17:30開場)
会場:カワイ表参道 コンサートサロン パウゼ
入場料:4,000円(自由席・ワンドリンク付き)
〈札幌公演〉
日にち: 2015年6月21日(日)
時間: 13:00(12:30開場)
会場: ザ・ルーテルホール
入場料:3,500円(自由席)
〈東京・札幌両公演後援〉
洗足学園音楽大学同窓会
東京芸術大学音楽学部同声会
公益財団法人東京二期会
〈札幌公演後援〉
札幌市・札幌市教育委員会
北星学園女子高等学校音楽科
星音会(北星学園女子高等学校音楽科同窓会)
「Zeit公式ホームページ」も開設!!
応援よろしくお願い致します!!