おはようございます。
保育園見送ってきました。
今朝は朝食準備中に、娘にすりごまを全部まき散らされたっていう大事件が起きました。
気付いた時にはすでに遅し。
娘も私もゴマ和え状態。(￣ー￣；
パパに掃除機で吸い取ってもらいましたけど…
まずは土曜日のご飯から。
ルクルーゼで真鯛と野菜のハーブ蒸し・ゴルゴンゾーラと豆腐のパスタ・生春巻き・ブロッコリーのアンチョビ炒め
今週も、お利口なお鍋に力を借りて…
真鯛はどこだ！
ココです↓
お鍋に魚と冷蔵庫にある野菜やきのこを入れて、
塩胡椒と白ワインとハーブを振って火にかけて蓋をして、
弱火で３０分ほど蒸して完成！
仕上げにちょっとバルサミコ酢をふりました。
週末は新居に出入りしていたから忙しくて。。
生春巻きは、スモークサーモン、サラダ菜、アボカドのみ。
アボカドを潰して、マヨとレモンと塩胡椒で作った即席ソースをつけていただきました。
こちらも簡単！
絹豆腐１/２丁・茹でたほうれん草１/２袋をフープロにかけてピューレ状にして、
フライパンでオリーブオイルとみじん切りのにんにくを熱し、
ピューレを入れて少しクツクツしたら、ゴルゴンゾーラチーズを大さじ１強くらい入れて溶かして絡め～
茹でたマカロニを入れて絡め～
塩が足りなければちょっと足して、（チーズの塩気によります）
胡椒は多めにガリガリっと。
完全に思いつきレシピ。
娘には豆腐とほうれん草に粉チーズを少し足したソースに、
柔らかいマカロニを和えてあげてみたけど
ちょっと豆っぽい青臭さのせいか、味が薄いせいか、
珍しくべぇ～っとされました。
ふふふ。
まぁ、初挑戦のものはこういうこともあるよね。笑
旦那と笑いながら、結局いつもの海苔巻きご飯をあげました。
ではでは、マイホームレポいきまーす！
今回は写真多いですがお付き合いくださいませ。
まずは、階段がデキタ－！！！
危ない階段でしょ－？。(´д｀lll)
子どもが小さいうちは、ゲートをつけて、手すりにはネットをつけます。
手すりはこれから塗装。（旦那が）
階段の脇から和室へ繋がります。
入り口には一輪挿しや和紙ボードなどを飾るためのニッチをつけました。
（私は現場で知ったんだけどね。笑）
玄関のシューズボックス
２階のウォークインクローゼット
玄関の廊下を抜けるとダイニングキッチンがお目見え～！
アクセントとなるのは、キッチンをぐるっと囲むフローリング。
ここは旦那のこだわりポイント！
上には間接照明が付きます。
キッチンの脇にはパントリー兼、私のこもり部屋。
施主施工も始まり、旦那はまずは洗面所のタイル貼り。
↓あ、これは和室に貼るタイルをカットするためになにやら作業中。
洗面所のタイルはこんな感じのモザイクタイル。
ついに大工工事が終わり、これから床のコンクリートを打って、
キッチンやトイレが入り、塗装関係が入り、、
２週間後には施主検査、３週間後に引っ越しです！
まだまだ旦那の施主施工が残っています。
がんばれ～！
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