おはようございます( ^ω^ )

写真が溜まってるー(>_<)

引き続いて、土曜日の晩ごはん。

失敗ローストビーフ・とうもろこしときのこのリゾット・トマトとオリーブのマリネ・アサリの白ワイン蒸し

失敗ローストビーフ…

初めてルクルーゼで作ってみたんだけど、

焼き時間はネットで調べたんだけど、

お肉小さめだったし、夏だし、

アルミホイルと布巾で包んで3時間後、

ワクワクしながらお肉をカットしたら…

あれ？赤身どこ？

とな。

私「火が入りすぎた…」

旦那「え、どれくらい？ウェルダンな感じ？」

…それどころじゃありません（；￣ェ￣）

ソースが美味しくできたので、味は美味しかったけどね。