2017年10月10日火曜日

敦賀でごはん。


福井 敦賀での夜ゴハン。

福井の名物って思い浮かぶのは

やはり越前蟹と鯖。

それに珍味のへしこ。

蟹は季節じゃないから今回は諦めるとして

魚好きの私たち、旅行前からお店探し。

しっかり予約して行ったよ。

お通しと一緒に頼んだ1杯目。
 
 
 

福井の銘酒 『 梵 』、そのシリーズの

『 梵 艶 』 華やかな香りでしっかり旨み。
 
M のもやはり福井の焼酎『 ほのぼの 』の水割り。

たくさんあるお刺身メニューから選んだのは
 
 

的鯛 と きじはた。
 
絶品メニューのひとつ

甘鯛 若狭ぐじ。 これは絶対塩焼きにしてもらおう!と M 。
 



そしてきたきた。珍味の へしこ。
 
 
 
 
しょっぱーーーい。でもクセになる味。
 
 
お酒がすすむわー
 
 

梵 艶 最高。
黒龍はド定番だね。
 

そして煮魚は、のどぐろ。
 
 
 
 
器もいいの。
 
しぶいね
 

いつも野菜を選んで必ず頼むのだけど

今回は、もう魚だけ食べる!っていう意気込みで。

けれどこんなメニュー。

竹田の厚揚げ。
 
 

知らなかったけど、福井は厚揚げも有名。

ストアに売ってるそれとは違う、

あつあつふわふわで豆の香りもして最高。

お店の手作り山椒味噌が美味しくって追加オーダー。
 

外見も店内もなんてことない普通の居酒屋だけど

地元の方ばかりで満席。

二人で¥20.000弱だったかな。

お店はここだよ。


『 まるさん屋 』
 


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お魚天国


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