昨日食べた南郷通りと本郷通りの中間にあるお店。
白石区役所と自動車学校のすぐそば仲通りにあります。
２０１３年の秋に岩見沢から移転してきたらしい。
石狩市花川にある五六八というお店とは関係ないようです。
豚骨と鶏ガラスープから選択できるラーメンの
人気1位の豚骨味噌をいただきました。
麺は東京ではトップブランドのカネジン食品の麺ですが
札幌仕様の固めなスパイラルな麺は
さがみ屋さんの麺からアルコール臭さを抜いた感じになっています。
これはオイラには好み。
あと味噌の選択は間違っていないようです。
それからチャーシューの肉の種別はわからないけど
結構　分厚いですよ。
あとスープがうますぎて麺よりスープに食らいついていたオイラです。

それと味噌ラーメンにつきもののもやしは
麺の下に埋め込んであるのが
このお店の優しさと感じた次第。
さて　ラーメンの食レポは苦手です。
また何かあったら記事にしたいと思います。

らぁ麺五郎八（いろは）

札幌市白石区本郷通３丁目南２－１ ヴェルディック白石１F