８月１０日に種まき、９月１０日畑に定植したオレンジ芯白菜（品種：オレンジクイン）です。

キャベツ同様、白菜も無農薬な上に防虫ネットもせずに、どこまでいけるか実験中です

 

前回（１１月１５日）、防寒対策として鉢巻きをしてから２ヶ月経ちました。

全体像の変化です。上が前回、下が今回。

 

めっちゃ老けた
でっかくなったけど外葉ボロボロ

なんか「わしら、ほったらかしかい！」って言われてるような

 

 

 

 

収穫しましたーー♪

 

 

 

 

重さを量ってみると、３．２ｋｇでした。

オレンジクインの標準果重は２．５～３ｋｇぐらいだそうなので、十分成長したようです。

 

 

早速、切ってみました。

名前どおり中がオレンジ色になってるかな？

 

 

 

 

 

 

 

 

 

パカッ

淡いオレンジ色の葉がぎっしり

ああ、なんとかちゃんと収穫出来ました。

今回、防虫ネットをせずに頑張った甲斐がありましたぁー

 

 

 

昨日は鍋に入れて食べました。

黄色が入ると鍋も彩りがよくなっていいですね。

 

 

普通の白菜より甘みがあって美味しかったです

この冬は野菜が高いですね。

スーパーで小ぶりな白菜が１玉６００円以上しててビックリしました。

８００円するところもあるとか。

自分で栽培したものだし、多少ボロボロになってる外葉も大事に食べてまーす。

オレンジクインをお裾分けした慧竿さんがブログの記事にしてくれました→こちら

 

 

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