11月1日に種まきしてスタートした実エンドウ(品種:久留米豊)とスナップエンドウです。
これは2月下旬
前回(4月3日)は、花盛りとなり、早く咲いたものから結実してぶら下がり始めたところでした。
これから18日経って、
おりゃ!
放置してる間に、勝手にどんどん成長しておる。
咲いてた花がみんな莢(さや)になって、ぶらんぶら~~ん
まだ絹さや~太めの絹さや程度。
これからどんどん中の豆が大きくなってきますね。
少しは絹さやとして収穫しようかな。
そんな中、スナップエンドウは、実エンドウより先に花が咲いたので、もうぷっくり。
収穫適期となりました
収穫適期のスナップエンドウと、まだ成長途中の実エンドウ
スナップエンドウはやっぱり小ぶりですね。
この日は、とりあえずこのぐらい収穫しました。
炒めて、鶏がらスープの素・塩・粗びきコショウで味付け。
ポリポリと食感がいいね!春の味ウマーー
またご報告しまーす(^^)/
コンビニのおにぎりや菓子パン生活だったけど、
やっと料理する生活に戻れました
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