２品目。
お腹満足で幸せ気分に浸りながら駅に向かっている途中、東京芸術劇場を脇を通ると、「天然酵母 酒種のパン 峰屋」の文字を発見。
え？！もしかして、あの峰屋？？
「峰屋」と言えば、グルメバーガー御用達のパン屋さんで、そのパン定評のあるお店です。新宿にお店があり、一度行ってみたい、と思っていたパン屋さんの一つですが、場所が分かりづらくて、絶対迷う、とずっと先延ばしにしていました。
風のうわさで池袋に支店がある、というのは聞いていましたが、まさか、こんなところにあるとは・・。
これは行かねば！！
と、早速入店。パンがほぼ出揃った状態で、平台の棚にはたくさんのパンが並べられていました。本店にはもっとたくさんあるだろうと思われますが、出先といってもかなりのアイテム数です。
惣菜系よりもスイーツ系の割合が多く、今フレンチトーストを食べてきたので、やっぱり惣菜系がいいなあ・・。
と、店員さんと相談した結果、結局買ってきたのがこちら。
ソルティベルゲル。いわゆる「塩パン」です。バターを練りこんだ、食パン生地に近いテーブルパンです。
上部から。上部が割れたりしたものもありましたが、この子だけ丸くなっていたので、連れて帰ってきました。
側面です。コロンとした丸パンのようなお姿で、女性の手の甲ぐらいのプチサイズ。もちろん温め直して食べました。温めるとふんわりとして、とっても美味しそう♪
では、実食！！
ガブっと断面です。ふわんりと柔らかく、もっちりとした食感でした。上部に塩がトッピングされているので、それにあたるとしょっぱさがダイレクトにきますが、これが意外といいアクセントになっていて、パンの味わいにしまりがありました。
期待していたバターのジュワッと感はそれほどなく、ちと寂しさがありました。でもバターの旨味は感じられて、なかなか美味しかったです。
今日は気分的にのらなかったので買わなかったのですが、この次はオススメのカレーパンやバーガーを買って食べみようと思います。
さて、週末は久しぶりのインドカレー♪楽しみだな！！
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