２品目。
京都展にソフトクリームが食べられるお店が２店あったので、デザートはどちらかのものを食べることにしました。
一つは桜と抹茶をミックスにしたソフトクリーム。それも気になったのですが、そちらの抹茶のソフトは一度食べたことがあったので、今回はもう一つのほうにしました。
お店はＳＡＳＡＹＡ ＩＯＲＩ＋。棒状になっている「どら焼き」が看板商品の、京都を代表する和菓子屋さん、笹屋伊織のブランドです。京都や名古屋にイオリカフェというちゃんとしたカフェがあるようですが、こちらは簡易型のものでソフトしかありませんでした。
ソフトクリームは抹茶とバニラ、ミックスの２種類で、それにおいりのトッピングがあるものや、パフェ仕立てのものとバリエーションが色々とありました。
ここはやっぱりパフェ仕立てでしょう！ということで、私は抹茶ソフトのパフェ仕立ての方をオーダーしました。
そうして待つこと２、３分。手渡されたのがこちら。
はんなり宇治抹茶パフェ。「濃厚な抹茶ソフトに＜笹屋伊織＞自慢のあんこや白玉をトッピング」との事。それ以外に、小さい抹茶煎餅２枚と抹茶パウダーがふりかけられていました。
背面です。やや水分がありますが、巻きはしっかりとしています。
上部から。かなり濃い色合いの緑色なので、しっかり抹茶が味わえそう♪
では、実食！！
まずは抹茶ソフトから。水分少なめのもったり系ではないですが、割とそれに近く、好みの範疇でした。甘めよりの抹茶ソフトではありますが、甘ったるさはなく、チョコでいうとビター寄り。もうちょっと苦みが効いていたほうが好きですが、万人受けするにはちょうどいいぐらいでしょうか。抹茶パウダーが振りかけられていたので、より抹茶の風味が増していてよかったです。
白玉は苦手なのでツレに献上してしまいましたが、柔らかい状態で美味しかったそうです。
あんこは粒あん。上品な甘さに仕上がっていて、小豆の風味や味わいがきちんと活きていました。そこはやっぱり老舗和菓子店なだけあって流石なお味で美味しかったです。
抹茶煎餅もサクサクしていて、食感の変化にピッタリです。あまり好きでないコーンですが、こちらのコーンは最中の皮みたいに軽やかなもので、これがまた最中アイスみたいな味わいになって珍しく気に入りました。
あんこと抹茶ソフトの組み合わせも美味しく、こちらのソフトにして大正解でした♪また別バージョンのソフトが出てきたら食べたいと思います。
さて、明日はお料理教室の日。頑張るぞ！！
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