午前中は時折小雨が降ったりしましたが、午後にはとりあえず雨がなくなった一日。昨日よりも気温は上がりましたが、予報ほど上がらなかったような気がします。明日はどうなのかな？
そんな中、お料理教室のためにお出かけ。でも、その前に軽くランチを取ることにしました。
向かったのは、お気に入りのＣＥＮＴＲＥ。今日も何かないかなあ、と思って行ってきました。
いつもの席に案内してくれて、置かれていたメニューを早速閲覧。新しいメニューはなく、フルーツサンドはまだ苦手な苺のままでした。
本日のサラダを尋ねると、今日はローストビーフとの事。久しぶりだったので、結局そちらを食べることにしました。
そうして待つこと５、６分。運ばれてきたサラダがこちら。
ローストビーフのサラダ。レタス、インゲン、トレビス、紫玉ねぎなどのお野菜の上に、ローストビーフが３枚ほどトッピングされていました。
ちなみに上部からはこんな感じ。いつもながらお野菜がたっぷりでとっても美味しそう♪
では、実食！！
お肉のアップです。ちょうどいい火の通り加減で、しっとりと柔らかです。モモ部分のようなので、脂っこさがなく、私の好みのタイプでした。
お野菜はみずみずしく、さっぱりとしたビネガー系のドレッシングでいつも通り美味しかったです。これも美味しいけど、西洋わさびをベースにしたドレッシングにしても美味しいんじゃないかなあ、と思いました。今度言ってみよう。
そろそろＮＥＷメニューが出そうな気もするんですが、どうなのかな？また楽しみに行こうと思います。
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