むじ汁(首里てんぷら家) | おきなわんらいふ

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うちなんちゅ(沖縄県民)のなおの日々をブログに書いていこうと思います。どうぞ宜しくお願いいたします。

『首里てんぷら家』さんのむじ汁の紹介です

むじ汁とは、田芋の茎を使った料理です。
ほかに田芋、豚肉などが入っていて美味しかったです

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お汁が美味しくて、田芋の茎がトロトロに煮込まれ食感が、たまらないのです





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