優しくリセットしてくれるサツエキのそうめん | 札幌発 B級グルメ放浪記

札幌発 B級グルメ放浪記

札幌のB級グルメを食べ歩きしながら、まちの魅力を再発見



札幌駅前通と北2条通が交差する辺り。
地下鉄南北線「さっぽろ駅」から、徒歩3分ほど。



地下の飲食店が充実しているビルでランチすることに。
少々風邪気味だし、こう寒いと体の芯から温まるものがいいですね~



ラーメン、カレー、寿し、コーヒー、レストラン、焼き鳥、居酒屋…
昔からある店もあれば、入れ替わった店もあるみたい (☆。☆)



懐かしいなぁ、この雰囲気…
とりあえず1周してみると、チカホともつながったんですね
やっぱり昔行ったことのある店にします (^_^)v



こざっぱりとした店構え。中は、居酒屋然とした造り。
カウンターに腰掛けましたが、テーブル席と奥に小上がりもあります。



「たまごぞうすいの店」って銘打っていますが、そうめん押し



珍しい限定メニューもありますが、やっぱりオーソドックスなものをオーダー (^_-)☆

代替わりしたのか、若い店主が厨房を切り盛りしています。



「あったかそうめん ぞうすい付き」 700円。
冷や奴に、沢庵、ネギ味噌も付いてきます。
一つ一つはヘルシーですが、合わせ技となるとなかなかのボリューム感



まずは、小どんぶりから溢れそうなたまごぞうすい。
ぞうすいといえば、せいぜい宴会料理で鍋の〆とか、
温泉宿の朝食でお目にかかるくらいなものですけど。


ふんわりと玉子が香り…


二日酔いじゃなくても、師走で疲れ気味の胃袋に沁み渡るぅぅぅ~

ほんのりと優しい味わい☆

味噌を載せたり、卓上のポン酢をかけると、メリハリが出ますが、
このままで味わうのが好きかも♪




続いては、メインのそうめん。
メジャーではないものの、たまに食べたくなりませんか (^~^)


ネギと天かすだけのシンプルな装いですが、


ツルツルっと、口当たりがやさしく

しみじみ美味い :*:・( ̄∀ ̄)・:*:




あっさりとした和風だしが体に沁み渡ります。
日本人に生まれて良かったー \(^_^)/




夜は居酒屋としても、よさげですね~
おすすめは、刺身盛り合わせ(3品)と天ぷら盛合せ(4品)で1280円



ラーメン店犇めく札幌で稀有な存在。

体に優しいものでリセット完了。
さてと、午後も頑張ろうっと (^-^)/




札幌市中央区北2西3 敷島ビルB1
  たまごぞうすいの店 春帆

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