どちらも安定感抜群な西野のラーメン屋さん | 札幌発 B級グルメ放浪記

札幌発 B級グルメ放浪記

札幌のB級グルメを食べ歩きしながら、まちの魅力を再発見

 

 

風が強い日。

鬼嫁が、あったかいものを所望するので 三 (/ ^^)/

 

 

手稲左股通と山の手通の交差点。

地下鉄東西線「発寒南駅」から、徒歩10分ほど。

 

 

移転後に伺うのは初めてチョキ

駐車場もありますので、ご安心を。

 

 

中に入ると、前の店舗よりも広くなった模様。

まずは、自販機で食券をお求めください (*^.^*)

 

 

味噌が一番人気みたいビックリマーク

正油としおには、ノーマルとあっさりがあって…

 

少し迷って、ポチッとしてから、

鬼嫁が味玉を追加しようとすると、

 

「それには、半分のがのってますよ」 

横に立っていた店員さんが教えてくれます。

 

 

へぇ~、〆のジェラートもあるんですねひらめき電球

 

 

店内は、新しく清潔感のある造り。

 

テーブル6席は満席ですが、

お昼前だったので、カウンターの隅に座れました (*^o^*)

 

 

 

厨房の様子はよく見えませんが、

店員さんがテキパキと丼を運んでくれますベル

 

 

「しおらーめん」 750円。

トッピングは、ネギ、シナチク、半熟玉子、チャーシュー。

黄色っぽいスープには、黄色の縮れ麺が泳いでいます。

 

 

「あっさりしおらーめん」 750円。

ノーマルの玉子に代わって、麩がのってます。

それだけじゃなく、スープの色合いも、麺の感じも違う叫び

 

 

油膜の入り方も違いますね o(〃^▽^〃)o

 

 

文字どおり、あっさり味ドキドキ

 

ほのかに生姜のかおり (・ω・)b

 

純連系を思わせるノーマルタイプと

食べ比べをすると、その違いがよく分かります。

 

 

色白のストレート麺は、

すすり心地よく、歯切れのいいパッツン系ハサミ

 

 

チャーシューは、ほろっと崩れますね。

しっとりとして、肉本来の美味しさがじわっグッド!

 

 

ノーマルもあっさりも、

安定感があって、甲乙つけがたしクラッカー

 

 

2010年(平成22年)のオープン。

その6年後にこちらに移転した人気店。

奇しくも、二人して4年前と同じメニューでしたあせる

 

 

 

帰りに、発寒河畔公園に寄り道。

 

 

木蓮の近くで咲き始めた桜も、そろそろ見頃を迎えています桜

 

 

 

 

札幌市西区西野2-2

  らーめん 木蓮

 

 ←よかったら、ぽちっとお願いします (*^▽^*)
人気ブログランキング