いつも素通りしている隣町だけど、

新球場候補地に名乗りを上げた敵情を視察してみようか 三 (/ ^^)/

 

 

大曲通を走っていると、道なりに見えてきました。

 

 

黒と白のシンプルな佇まい

 

白を基調とした店内は、おしゃれな雰囲気。

テーブル席が１つ空いてましたが、カウンター席に案内。

 

 

目の前には、日本酒やワインのボトル。

夜は、６千円からのコース料理だけみたい

 

 

天ぷら系はなく、至ってシンプル。

メニューは700円からですが、大盛りはなんと300円増し

 

 

「セイロ蕎麦」　700円。

盛り付けも美しい、薄緑色がかった二八そば。

毎朝、石臼で挽いたそば粉を手打ちしているんだそう。

 

 

みずみずしく、端正な細切り

 

 

しなやかなのど越しとコシ。

濃いめのつゆにちょんと付けるだけで…

 

品のいい香りと旨みがふわっ (･ω･)b

 

 

「おろしセイロ」　900円。

鬼嫁のは辛み大根付きですが、

それほど辛さは強くなく、そばの風味と相性抜群

 

 

極め付きは、とろんとしたそば湯

一滴残らず、美味しくいただきました。

 

 

次から次へと人が訪れますが、

ミシュランガイド掲載店とは知りませんでした (☆｡☆)

 

 

 

 

次は、住宅街のど真ん中。

電柱の看板は見つけられたけど o(^^o)(o^^)o

 

 

思わず通り過ぎてしまうほど、さり気ない佇まい

 

 

午後１時過ぎの店内は、とても静か…

先客どころか、店の人もいないのかと思ったら、

奥の厨房で、ご主人が腕を枕に休憩中

 

代わりに、奥様が応対してくれました (*^.^*)

 

 

午前中で、ほとんど売り切れてしまった様子。

すべて、添加物一切なしの体に優しいパンだそうで、

気になるものをいくつか購入できました

 

 

まさに隠れ家的なパン屋さんですね o(^▽^)o

 

 

無添加とは思えないくらい、噛むほどに味わい深い生地

 

粒あんパン（130円）、金時ブレッド（170円）も美味しいけど、

中でも、ナッツやゴマが香ばしい「ヒロランタン」（195円）と、

レーズンとクルミ、自家製酵母が香る「出会い」（150円）の

ここならではの味わいが気に入りました。

 

 

 

 

ほとんど恵庭に近いですけど、

北広島ならではの名所にも寄ってみますか (^_^)v

 

 

「旧島松駅逓所」

島松駅逓所は、明治６年、札幌本道（国道３６号）の開通に伴い

設置されたもので、明治１７年からは、島松に入植し寒地稲作に

成功した中山久蔵が、経営にあたっていたそうな φ(．． )

 

 

この駅逓所は、あのクラーク博士が、

明治10年に帰国する途中に立ち寄り、弟子たちに

「Ｂｏｙｓ，ｂｅ　ａｍｂｉｔｉｏｕｓ」と離別の言葉を述べた地。

 

 

「クラーク記念碑」や、中山久蔵の功労を称えた

「寒地稲作発祥の地碑」も、建立されていました。

 

 

 

 

続きましては、リニューアルしたばかりの輪厚ＰＡそばの…

 

 

エーデルワイスファーム直売店。

併設のカフェは残念ながらお休みのようですが…

 

 

直売所には、こだわりのハムやベーコンがいっぱい

今年で、オープン10周年になるんですね～

 

 

スタッフの方が、自信ありげに

試食をどんどん勧めてくれます (〃∇〃)

 

どれも、美味しくて迷ってしまいますが…

 

 

三色野菜の入った「オードブルソーセージ」（1040円）と、

「行者にんにくソーセージ」（670円）を購入しました

 

 

近くの景色は、何となく美瑛を思わせるよう :*:・(￣∀￣)・:*:

 

 

 

 

最後に立ち寄った「アルトラーチェ」。

人気のジェラートの行列に並ぶ気力もなく…

 

 

かといって、ケーキやプリンでお茶を濁す気にもなれず、

次回を期して、帰路につきました (;^_^A

 

 

敵情視察のつもりが、なかなかどうして…

探せばまだいろんなスポットがありそうですね＼(^_^)／

 

 

 

 

北広島市大曲光２丁目１－６

　　そば切り　なかむら

 

北広島市里見町５丁目５－１３

　　自家製パン酵房　麦の香

 

北広島市輪厚５３１－７

　　エーデルワースファーム 直売店

 

北広島市西の里７９８－５

　　アルトラーチェ

 

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