「実は何気に好きなんだよね」
今さら、そんなこと告白されたってね 三 (/ ^^)/
えっ、手稲左股通の道なり
ひときわ目を引くオサレな建物
鬼嫁のリクエストがなければ、来なかったな。
駐車場のほか、サイクルスタンドも (*^o^*)
これが好きだったとは、知らなんだ
ボクはすこーんしも興味がなかったですけど…
階段を上がった2階のブルーの扉が素敵
もちろん、中もさり気なくおしゃれな雰囲気
こじんまりした店内は、いい香りでいっぱい
ご主人が、笑顔で先客の応対をしています。
奥の厨房で作業しているのが奥様なのかな (〃∇〃)
残りわずかなものもありますが、季節限定の
「さくら」や「レモンピールとココナッツ」など、10種類くらい
2014年(平成26年)のオープン後、
2017年7月に東札幌から移転してきたスコーン専門店。
人気店なので、早めに売り切れることもあるみたい\(^_^)/
家に戻るなり、早速おやつタイム
生地には卵やバターは使わず、
道産小麦と有機無調整豆乳、圧搾一番搾りの菜種油を
使用してるんだそう o(〃^▽^〃)o
「メープルくるみ」 250円。
三角形の形が特徴的なスコーン。
外はざっくり、中しっとり (・ω・)b
弾力が良く、味付けがナチュラル。
くるみの香ばしさが、たまりませんね
「チョコチップ」 220円。
甘すぎず、食べやすい
とはいっても、これ1個で結構食べ応えがありますよ~
「メープルバナナ」 230円。
バナナはほんのり、あくまで生地重視って感じ
「ブルーベリーとクリームチーズ」 250円。
手作りのブルーベリージャムが一番人気。
ほどよい酸味がことのほか合いますね
素材の良さなのか、どれも体にやさしい感じ。
スコーンの美味しさが、すこーんし分かったような (*^.^*)
札幌市西区福井10-10
Mom scone (マムスコーン)
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