【４人孫のばばちゃん、茨城周辺食べ歩きブログ♪】

煮込みうどんが食べたくなって、戸棚の中を探したられんこんめんが有った🎶

麺の中にれんこんの粉末が練り込んであるので、れんこんめん❕というみたいです。

茹でると、
麺が緑色になり変わって来ました✨

煮込んでいくと
緑色が薄くなってしまいました😅

緑色が薄く残っていたので、何！この色～✨と驚いていました。
なめらかで美味しいうどんでした😋
残ったうどんが汁を吸って、鍋の中がすごい事になっていたので汁を足しました。