台湾旅行 2日目

湿気もある。

タクシーの運転手さんに

なんで、7月に来た？

もっと涼しい時に来ればいいのに

と呆れられた。

確かに暑い。

朝食はホテルでとらず

豆浆を食べることにして

タクシーに乗ったのだ

人気店だから、仕方ない

列の後ろにつく。

中国語で、テイクアウトの列か？

と尋ねられる。

咄嗟に言葉が浮かばず

首を横に振った。

それだけで汗がしたたる

15分ほどして

奥が 卵焼きを

パンに挟んであるサンドウィッチ

豆浆は、豆乳より

ほんのり甘みが強い。

朝食にはもってこいだが

このお店は不衛生であった。

外国にきてこんなことを言うのは

よくない。

ただ、日本でもこういうお店は流行るのでは

とチラッと思った。

誰か開いてくれれば毎朝通う。

ちなみにこのお店は

中正纪念公園の近くにある。

結構巨大な公園で

リスも見えた。

お昼は台湾料理

牛肉のスープ

鶏のスープ

また、別の店で

四神湯

スープづくしだ。

炒め物。

四角いのは豚の血と餅米で作ったもの。

台湾の味に舌鼓を打ったのだが

物凄く美味いというより、

滋味溢れるといった感じの方が強い。

この日は地元の人が予約してくれた

ホテルに泊まった

ジャグジーとサウナつき

サウナで汗流して

休憩し、

夜は夜市に出かける

臭豆腐の匂いが漂って

暑い最中では 昼の暴食もあり

あまり食欲がわかない。

でも歩いているだけで元気が出る

それでも名物のこれは試してみた

そうか、と思い当たる

どの料理も甘味がある

きけば、醤油からして甘いという

その味の組み立てが

台湾料理なのか。

今日は朝から 食い倒れ。

明日はちょいと足を伸ばして

猫空にでもいってみよう。