真鱈の子で悪戦苦闘の末撃沈した私(詳しくは→こちら)
実は、いくらに化けるかも?の悪魔のささやき?で
以前にもめっちゃ頑張った記憶ヨミガエル
かじかの子ーーー!
どんだけ魚卵好き!?
どうにかしていくらの代わりになるもの見つけたい
見た感じ真鱈子よりもいくらに近いよね~~♪
でもこれも又皮からはがれにくい!!
やっぱり粒が小さい分、皮との密着度が強いんかな?
でもガンムバッター
食べ物への執着心、執念は誰よりも強い
いくらと同じように漬けるよー!
ほ~ら、ニセいくらカジカの子の宝石箱やー
良い感じじゃな~い?
これは頑張った甲斐あったかもかもっ♪
ごはんにたっぷりのせて~~いただきまっす
ん?うん。。。ん?うん。。。
いくらとはやっぱり違うけどぉんまぁそこそこ近い感じ?
ただ・・・
まず皮がいくらよりも硬い。
だからよーく噛まないと味わえない。
故に普通に食するとほぼ丸のみ状態になるから
皮が潰れず薄く感じる。
でもちゃんと潰れるといくらに近い味かも?と
錯覚??する(笑)
でもね~とにかく解すのが大変
だからあの思いをしてまでニセ味を求めることはねぇ。。。
一度作ったら意気消沈して、あれから作ることはない
うん、やっぱりいくらが良いよ!!
いくらに代わりはいない!!
高いだけあって最高に美味しいもん
また来年、例年通りの値段、もしくはお安く出ることを
心から祈って待つことにしよう☆
鮭神さん、今年は宜しくお願いしますです~~