新沙(シンサ)で打ち合わせをする機会が増えて
開拓中です
ホンデにもあるという
くいしん坊
ここのウリは藁焼きだそうです
みなさんどこで情報入手するんでしょうね
厨房を囲むようにカウンター座席があり
厨房の中には藁が敷き詰められた窯のようなものがあります
日本語できるんですねぇ
メニューは日本語も記載されているので
日本人のお客さんも入りやすいです
仕事上使うとはいえ、学ぶ意識に尊敬
お酒を注文すると
おちょこを持ってきてくれます
好きなおちょこで飲むとまた気分も良くなりますよね
藁焼きの種類は
しめ鯖
サーモン
マグロ赤身
大トロ
ジャスミンはサバと大トロは苦手なので
サーモンをチョイス
サーモンがあぶられてるよ
ボリューミーな藁焼きサーモン
口に入れると燻製のような香りが広がります
藁で焼くとこんな風になるのかぁ
するめのほうが好きだったりㅋㅋ
寒い韓国の冬ならでは??
帰りにはカイロのサービスまで
いられりつくせりな女子にやさしいお店でした
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