寒波やばい。
朝の放射冷却勘弁。
さぶい。
毎日、この言葉がぐるぐる” 私の頭の中で回っております。
なんだか疲れもたまっており、元気が..........
そんな時にってもつ鍋が無性にたべたくなる。
身体が欲しているのか？スタミナ回復しろとのサインなのか！？
お肉屋さんへ行って豚ホルモン（シロ：豚モツ）とシマチョウ（牛モツ）をGet！
味付けは醤油か塩か悩んだが、醤油にした。
具材はシンプルにキャベツ、玉ねぎ、ニラ、そしてニンニクスライス＆輪切り赤唐辛子
食べる時に胡麻、そして〆のちゃんぽん麺も忘れずに♪
めっちゃ温まった〜 身体も心も元気になった〜
よし頑張ろ。
＊いただいたコメントのお返し♪
＞おまめたんさんへ
アカモクの粘り『身体に良さそぉ〜！』的ですよね！
乾燥よりも生” はい♪食感や風味が違うので生美味し。
そして........ ホルモン部デビューしましたか！！！
おぉ〜〜〜〜〜〜〜〜
リピ、嬉しいです♪
私も食べに行きたくなってきました（ゴクリ
☆ よろしければ下のバナーをポチっとよろしくお願いします ☆ 
レシピブログに参加中
