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かずまる@の・・・スローライフは忙しい!

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2017.12.17
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今日の盛岡・・・予報では寒気の南下により最高0℃、最低気温は‐3.0℃っていう予報で、曇りくもり/雪雪っていうハナシだったけど・・・起きてみたらあったかいなぁ~~って思った。

で、最高気温1.3℃、最低気温は-1.8℃で・・・まぁ誤差の範疇かね?(^_^;)



今日は実家の母親が、『お世話になった方に新巻を買って届けたいから【土日ジャンボ市】に乗せて行って?で、その帰りに届けに行くのにも乗せてって!』って言われてて・・・

行ってきました土日ジャンボ!(^_^)・・・・何年ぶりだろう?

ココはまぁ・・・イチと名がついてるけど、雰囲気は朝市か生鮮市場みたいなところで(^_^)

見て歩くだけでも楽しいし、野菜なんかハンパない安さd( ̄  ̄)・・・量もすごいけどねw

昔は、市内のスーパーでも新巻なんて買えたけど、近年見かけなくなった。

不漁の影響もあるんだろうけど・・・いちばんはやっぱり・・・買う人が減ったんだろうね。

かずまる@子どもの頃は、暮れが近づいてくると新巻とリンゴが遣い回し?で行き交っていたものだったけどね?

ドコの家でも、玄関先や縁側に新巻を吊るして(^_^)



新巻って、スーパーでは切り身で売ってるけど・・・ワタシに言わせるとあんなのは新巻ではナイ。

寒風にさらして、乾いてカチカチに固くなった鮭を切り身にして焼き、コレがまた固くてしょっぱいんだけど(^_^;)箸ではほぐせなくて、切り身にカジリついて食べたもんです。

その焼いた切り身が残って・・・戸棚の中や冷蔵庫に仕舞ってあったりすると・・さらに固くなりますが・・・これをドンブリごはんの上にのせて、熱いお茶を掛けてお茶漬けにしたりすると・・・たまらなく美味しかった・・・。

盛岡の高齢な方々は新巻のことを【塩引き】と呼ぶ人が多いですが、本来の塩引きというのは塩分濃度を高くしてつくった《保存性を高めた新巻》の事でして・・・昔の盛岡にはこの【塩引き】が新巻のスタンダードとして流通していたんだろうと想像されるワケです(^_^)

ハナシが逸れましたが・・・土日ジャンボには野菜も果物も生活雑貨もあって、ナゼか骨董品のお店とか、中古品のジャンクショップみたいな店も入ってて、どこを見てても楽しいんですが・・・

やっぱり鮮魚コーナーがいちばん楽しいかなぁ~~(^_^)

メッチャ立派なイカが出てたけど・・・・コレも不漁のせいか?高っっ!!一杯千円!



生鮭は・・・・そんなに高くないね?

メスの生鮭はお腹の中にイクラが入ってますが・・・イクラを【つくる】知識が無い人には買えません。

寿司屋に持ち込んだり出来るあの街の社長サンには何度か送ってますがw


上手な人が作ったイクラは・・・・舌の上で『パヤァァ~~~ん』ととろけますがw

ヘタクソなイクラは皮が固くなって、噛まないと割れず、ビニールのような皮が口の中に残ります。

イクラの醤油漬けも、時間が経ってくると固くなりますが・・・それはそれでウマイんだけど。



土日ジャンボで新巻二本と、塩マスの切り身やニョーボは自分が好きな珍味を買い漁ってた(^-^)

大豆で作った饅頭、『コレおばちゃんが作ったの?』「んだよ~~(^_^)」って言われると買っちゃうよね?(^_^;)



土日ジャンボを出て、2軒のお宅に新巻を届けて、実家に母を降ろして帰宅。

珍味をおやつ代わりにお茶っコ飲みwしつつ饅頭を食べて・・・・うまっ!( ̄▽ ̄)

その後・・・もう3週間ほど前に過ぎたかずまる@の誕生日プレゼントに・・・『靴を買ってあげるからREGALショップに行こう?』ってニョーボに言われてて・・・

そう言われたらヤダとは言えませんので・・・ムスメも一緒に行ってw

オサレwで高いwwREGALの靴を普段履きにと買ってもらった(^_^;)

だいたい・・・ドコ行くのも普段はクロックスなサンダルのワタシwww

ムスメには・・・

『ちょっとおばあちゃんちまで行くときもコレ履いてね?』って言われw

今までは・・・みっともないと思ってたんだなぁ・・・ってちょっと反省した(^_^;)

REGALショップの後は・・・・夜の運転のとき、『目が見えにくくてすごくイヤ!』というニョーボの誕生日がもうすぐ来るので・・・

かずまる@は夜間の運転に目的を絞って作られた偏光グラス(まぁメガネですが)をプレゼントしようと・・・扱ってるお店に3人で行って・・・フレーム選びに1時間ほど掛かってwwwやっと決まり、その後フレームのフィッティングを調整してもらい・・・ってやってから帰宅。16:00でした。

メガネは27日に出来上がるとのことで、誕生日は過ぎちゃうんだけどまぁいっか?(^-^;


帰宅後・・・日没までのわずかな時間で確認したいことがひとつだけあって。

手前に渡してる垂木と既存のデッキの屋根の垂木が平行になるためには今作ってる垂木の角度を調整しなければならないんですが・・・

メジャーでサッと見た感じでは4mm程度、母屋側を高くしてあげればほぼ平行かな?って思ってたんだけど、実際に垂木を渡して見ていなかったんで、帰って来てすぐ垂木を乗せてみた・・・の図wナガイ



母屋側はこんな感じ。



実測してみると・・・端~端で高さの差はメジャーレベルで5mmほど。

誤差の範囲内かなぁ~~~~って思えなくもナイんですが・・・昨日DAISOで工作用の板を2種類、3mm厚のと6mm厚のを買ってきてあるんで、6mmの板を細切れにしてスペーサーとして使う予定です。


夕方、姉が紫波で買って来たっていう人気のたまごを届けてくれた。

なんでも?ぜんぶ黄身がふたつ入ってるんだって!?

いつもは売り切れていてなかなか買えないんだとか・・・

『年賀状作ってくれない?』って先週末だったかに頼まれ・・・ったくよぉ~~って思いながらも夕べ1時間で仕上げて、今日実家に届けておいた。

やっておいてあげて良かったぁ~~(^_^;)『もっと年賀状つくるよ?』って言っておいたんだけど・・・いらねえよなぁ~~www



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銀毛というのは、沖合の定置網で獲っている【海の鮭】の事です。
川を遡上する際に捕獲される鮭は“川ザケ”と言って、味が落ちると言われています。







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Last updated  2017.12.17 19:16:55
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